Corralejo är i grunden en idyllisk liten fiskeby som ligger på norra udden av ön Fuerteventura. Trots populariteten hos turisterna har byn lyckats behålla den ursprungliga charmen. Under mornarna kan man se hur fiskebåtarna kommer in med nattens fångst, havets läckerheter från Atlanten som du senare kan avnjuta på en av de små restaurangerna längs med stranden eller på en av många restauranger i Corralejos gränder.

Fuerteventura har cirka 70 000 invånare och en area kring 1 731 km2. Ön ligger i provinsen Las Palmas och tillhör ö-gruppen Kanarieöarna. Kanarieöarna har bildats genom vulkanisk aktivitet och ligger endast 100 km från Afrikas östkust, dock tillhör öarna Spanien. Klimatet kan jämföras med Bahamas, Mexico och södra Marocko som ligger på samma breddgrad med en medeltemperatur året runt på 22 °C.

Mer intressant information om hela ö-gruppen finns att läsa på hemsidan kanarieoarna.nu.
Valutan som används är Euro och priserna är mer eller mindre som i Sverige. Vill du avnjuta en kött eller fiskrätt ute ligger priset på cirka 15€. En stor öl får du betala 3-5€ för och ett glas vin ligger på 3€. I butik köper du 1.5 liter vatten för 1,5€. Kreditkort accepteras så gott som överallt och uttagsautomater finns de större orterna på ön.

Fuerventura har bra kommunikationer med lokalbusssar som trafikerar i princip hela ön. Taxi finns överallt till förmånliga priser. Möjligheten att ta bilfärja mellan Corralejo och Playa Blanca på ön Lanzarote finns och tar 35 minuter. Färjan går flera gånger om dagen.
Transfer från flygplatsen i Puerto del Rosario till Corralejo tar 45 minuter med buss.

Mycket av öns historia finns att spåra i gamla byggnader, monument och arkeologiska platser. Man tror att de första bosättarna kom från Nordafrika, så kallade guancher. På 1400-talet började européerna etablera sig på ön, vilket innebar också slutet för guancherna. Bara under ett århundrade besegrades folkslaget och försvann, likaså den rika växtligheten på ön. Ursprungligen var ön täckt av skog och vilda olivträd men getter, européer, vulkanutbrott och torka utvecklade gemensamt slutet för frodigheten. Under 1700-talet fick Fuerteventura en spansk prägel och 1912 garanterades ön en viss mån av självstyre.

Corrolejo är ett semesterparadis som passar de flesta. Det beskrivs som ett Mecka för vindsurfare. Corralejo är också känt för att ha det bästa nattlivet på hela ön. Det finns stort utbud av olika restauranger, barer och klubbar. Barer som spelar allt från rock-, blues- och jazz till diskotek som har öppet sent inpå småtimmarna. Byn har också bekvämligheter med en lugn och rofylld atmosfär för barnfamiljer som hellre sover tidigt om kvällarna. Närheten till stranden och havet är det mest uppskattade av de som besöker vackra Corralejo. De milslånga stränderna med finkorniga vita sanden och det kristallklara blåa vattnet är ett måste för soldyrkaren. Ett måste är också att besöka nationalparken Las Dunas som ligger fem kilometer utanför byn. I Las Dunas ser du vyn av tre milslånga stränder med fantastiska sanddyner.

I stadens äldre delar hittar du vackra gamla byggnader, smala gränder ett litet bilfritt torg. Där finns gott om små butiker med lokala hantverk, kläder och souvenirer.